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羊奶果食用方法

羊奶果食用方法

1、當顆粒成熟之後便可食用,鮮果可以生食,也可以將其加工之後再食用。

2、羊奶果是雲南省德巨集州的特產。羊奶果為胡頹於科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部佔91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮豔,可做果汁、罐頭、蜜餞。

3、羊奶果營養豐富,像人類所必須的蛋白質,碳水化合物,鈣等營養元素,其吃法也有很多種,既可生食,也可做成以上的加工食品來食用。

標籤: 食用方法 羊奶
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