和麵黑色加的食物是什麼 和麵黑色加什麼東西
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1、和麵黑色加黑米麵包粉、黑全麥粉、乾酵母、白糖以及水。
2、首先將水、白糖、乾酵母放入盆中,不停攪拌使白糖和酵母溶於水中;再將黑米麵包粉和黑全麥粉稱重放入盆中,一邊加水一邊不停地用手揉搓,直到黑色麵糰成型即可。
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和麵
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1、和麵黑色加黑米麵包粉、黑全麥粉、乾酵母、白糖以及水。
2、首先將水、白糖、乾酵母放入盆中,不停攪拌使白糖和酵母溶於水中;再將黑米麵包粉和黑全麥粉稱重放入盆中,一邊加水一邊不停地用手揉搓,直到黑色麵糰成型即可。