泡楊梅酒楊梅蒸不蒸

1、不用蒸，要洗。

2、用食鹽水洗，並且會發覺用食鹽水得話會出現許多蟲子從楊梅酒裡邊鑽出來的，自然它是不太好的楊梅酒才有的，在洗臉盆裡放入充足的水需滿過楊梅酒，隨後放上一勺鹽，侵泡一會兒，五分鐘上下就可以了，再把用食鹽水侵泡過的楊梅酒放進盛滿冷水的面盆裡再侵泡三分鐘上下，放到菜盤中控幹水分就可以了，這一方式非常好用的，楊梅酒是乾淨的，但裡邊很有可能會生小蟲子的，尤其是隔了天的，因此 用食鹽水是最好是了，味兒也不會變的。