揚揚止沸用什麼原理避免安全事故

1、增大散熱表面積。

2、成語“揚湯止沸”利用增大散熱表面積的原理來避免安全事故，改詞的意思是把鍋裡開著的水舀起來再倒回去，使它涼下來不沸騰。

3、比喻辦法不徹底，不能從根本上解決問題。典故出自漢·枚乘《上書諫吳王》：“欲湯之滄，一人炊之，百人揚之，無益也；不如絕薪止火而已。”《三國志·魏書·劉廙傳》：“揚湯止沸，使不焦爛。”