西蘭花蟲子的清洗方法 西蘭花蟲子怎麼洗出來

1、先準備一顆的西蘭花，先將整個西蘭花直接用大量的水沖洗，衝去最表面的農藥、灰塵和雜質。

2、刀順著根莖處切分出小朵。

3、再從小朵中間的地方再切開，這樣就不會有小散花。

4、準備乾淨的清水浸泡小朵的西蘭花。

5、加入一些麵粉及少量的食鹽，麵粉可以帶走西蘭花上的髒汙，食鹽可以有效殺菌，並殺光躲在西蘭花裡面的小蟲子或是蟲卵。

6、西蘭花在水中浸泡約五至十分鐘，時間到了之後會發現水已經變得混濁，代表髒東西已經跑出來了，這時候只要將西蘭花撈起，用清水多清洗幾次就可以囉！