炒西蘭花

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

西蘭花：200克;黑木耳：50克; 生粉: 5克;豬肉: 100克;胡蘿蔔: 1根; 植物油：5克;食鹽：5克;蔬菜精：3克;

炒西蘭花的做法

準備的材料，黑木耳在溫水中浸泡，豬肉切片

經肉片上放適量的生粉，西蘭花的莖切片，胡蘿蔔切片

西蘭花在沸水中焯一下，焯過的西蘭花冷水衝一下，起植物油鍋炒肉片

放入胡蘿蔔片和西蘭花莖的片，放入浸泡好的黑木耳，放西蘭花

適量的蔬菜精，適量的鹽，炒均勻即可上桌