黃精的種類與區分

黃精，為百合科黃精屬植物，以根莖入藥，是我國的傳統中藥材。黃精根莖呈塊狀，外觀形態相似。按原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精（多花黃精）、雞頭黃精（黃精）和大黃精（滇黃精）三種。三者中以姜形黃精（多花黃精）質量最佳。

黃精的區分：

1、根：姜形黃精（多花黃精）：根狀莖肥厚，通常連珠狀或結節成塊，少有近圓柱形。雞頭黃精（黃精）：根莖圓柱狀，結節膨大，在粗的一頭有短分枝。大黃精（滇黃精）：根狀莖近圓柱形或近連珠狀，結節有時作不規則菱狀。

2、葉：姜形黃精葉互生，橢圓形、卵狀披針形至矩圓狀披針形，少有稍作鐮狀彎曲。雞頭黃精葉輪生，條狀披針形，先端拳卷或彎曲成鉤。葉輪生，條形、條狀披針形或披針形。

3、花被：姜形黃精花被黃綠色，漿果成熟時黑色。雞頭黃精花被乳白色至淡黃色，漿果成熟時黑色。大黃精花被粉紅色，漿果成熟時紅色。