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新鮮豬肉常溫怎麼儲存

新鮮豬肉常溫怎麼儲存

1、真空盒:利用由於放置於無菌的環境下,使得細菌不能存活,才能讓豬肉保鮮的時間延長。同時處於加壓的環境下,豬肉的肉質更加緊實,使豬肉得口感更佳。

2、泡醬油:直接先把買來的豬肉先切成拳頭大小的塊,然後把準備好的醬油煮沸,等醬油的溫度冷卻了以後,再把它倒到裝有,豬肉的盆裡面,然後再蓋好蓋子,按照這樣的方法,豬肉可以大概存兩個月左右的時間,按照這種方法儲存的話,豬肉也不會產生其他的異味。

3、塗蜂蜜:直接把豬肉切成條狀,切好了以後,再直接在豬肉表面塗上一些蜂蜜,然後把這些條狀的豬肉一一穿在線上,然後放到通風順暢的地方,也可以儲存上好一段時間呢,這種方法同樣可以讓豬肉更加鮮美。

4、噴灑白酒: 將鮮豬肉噴少許白酒後裝入乾淨無黴無孔的塑料袋裡,便可以防腐保鮮,這樣儲存下來的豬肉還會帶上些許的酒香。

5、鹽水儲存:先將水煮沸,加入適量的花椒和鹽,當然,量度可以根據自己的口味來放。然後將煮好的水晾涼,最後將肉肉放入水中浸泡就行了,這個方法可以儲存兩到三天。

標籤: 豬肉 常溫 儲存
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