螃蟹煮了放冰箱第二天能吃嗎

1、分情況，煮熟的大閘蟹如果是放在冰箱的冷藏室儲存，如果隔夜的時間超過6小時，那麼也不建議繼續吃了。因為冷藏室的溫度一般在5-8度之間，雖然能夠降低細菌的活躍度，但並不能完全抑制細菌的繁殖、分解，在冷藏室存放超過6小時的螃蟹，也是存在變質的可能的。

2、冷凍隔夜：可以吃 熟的大閘蟹，如果是放在冰箱-4~24度的冷凍室儲存的的，那麼即便是隔夜也是能吃的。但是再次食用時一定要徹底加熱。