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陳皮的沖泡方法

陳皮的沖泡方法

1、泡前清洗:陳皮在泡之前建議先用溫水燙洗一次,以除去陳皮上面灰塵雜質等,之後再進行沖泡。

2、開水沖泡:泡陳皮時一般需要選用剛燒開的開水,並且倒入開水之後需要燜制半分鐘左右,這樣才能使陳皮中的有效成分被完全溶解出來。

3、浸泡時間不宜太長:陳皮中具有一定的苦味,所以在泡陳皮的時候時間不宜太長,否則泡出來的茶湯就會帶有苦味,而且泡好之後建議在20分鐘內飲用完畢,口感是最佳的。

標籤: 沖泡 陳皮
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