上海人口中的塘鯉魚究竟是啥魚
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1、塘鯉魚的學名為四鰓鱸魚,亦稱松江鱸;
2、頭扁平,向後漸側扁。頭部有稜無棘,前鰓蓋骨有4棘,上棘最大。胸鰭下部鰭條不分支;
3、為近岸淺海魚類,一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥,會入海產卵,而幼魚則回到淡水河川中生活;
4、黃海、渤海和東海均有分佈,為名貴的食用魚類;
5、是我國國家二級水生野生保護動物,是魚類最後的珍稀貴族,位列“中國四大淡水名魚”之首,有著“江南第一名魚”之美稱。
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