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魚死了還能吃嗎

魚死了還能吃嗎

1、如果魚是中毒而死,肯定不能食用,會有較大危害。

2、如果魚是缺氧而死,死亡時間較長也不能食用的。據有關資料顯示,一般死亡超過8小時的魚、蝦、蟹,都有可能發生不同程度的腐敗變質。魚死後因為魚體表面、鰓和腸道中,都含一定數量的細菌,並且死亡的魚體更容易成為細菌繁殖的場所。

標籤: 魚死
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