閃糖粉是什麼做的

1、閃糖粉可以用糖加一些食用色素製作而成，這樣做出來的糖粉就是閃閃亮亮帶有顏色的。

2、做閃糖粉先準備好一些白糖和色素，然後將烤箱預熱，在烤箱裡墊一張烤箱紙，然後將糖均勻的分配到碗裡，建議用粗白砂糖，這樣會比較耐熱，然後將色素滴幾滴到碗裡，大約100克白糖要8到10滴色素。

3、把碗裡的糖和色素一起攪拌均勻，讓每顆糖都能染到顏色，再將糖均勻的鋪在烤箱紙上面，放進烤箱後大約10分鐘就可以了，烤的時候要注意糖是否溶化或者沸騰了，如果有這種現象就要立馬取出來。

4、最後讓糖冷卻後密封起來，在用製作糖粉的方法研磨就能得到閃糖粉了，我們可以用閃糖粉來裝飾蛋糕，會非常的好看。