託曼尼榴蓮介紹

1、在榴蓮表面的刺中選取相鄰的兩根，用手指小心捏住尖端，然後稍用力向內捏攏，若發現兩根刺帶有彈性，可讓輕易彼此靠近，則說明榴蓮已經較軟，成熟度也較好，相反則未成熟。檢視榴蓮外殼顏色，是辨別榴蓮是否成熟最直接的判斷方法，成熟的榴蓮錶殼一般呈通透的黃色，如果青色較多，則說明此榴蓮不夠成熟。

2、簡介：託曼尼榴蓮，又叫做玲瓏榴蓮，並且它是一個最接近馬來西亞貓山王榴蓮的品種，所以別名又叫做泰國長柄貓山王，號稱為是“榴蓮中的愛馬仕”。託曼尼榴蓮的主要產地在泰國，產量有限，每年僅有少量出口，所以一般市場上是比較少見這個品種的。託曼尼榴蓮的主要特點是果小、皮厚，籽大，平均體重在3-4斤左右；不過由於該品種的榴蓮，香味濃郁，纖維少，果肉金黃，絲滑細膩，價格方面也比較便宜，所以還是非常得民心的。