檸檬榨汁需不需要去皮跟去核
- 生活小竅門
- 關注:1.67W次
1、檸檬榨汁可以按照自己需要決定是否需要去皮跟去核。
2、檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液,酸味極濃,伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁為常用飲品,亦是上等調味品,常用於西式菜餚和麵點的製作中。
3、用叉子在檸檬皮上叉些小眼,不要太用力,放入微波爐內高火20至30秒,也可以將檸檬放到熱水碗裡浸泡檸檬30秒。
4、將檸檬放到案板上,用手掌來回擀壓檸檬。
5、將檸檬切半,取半個檸檬放到手動榨汁機上用力擠壓,並適當轉動檸檬,使檸檬汁流到榨汁機中。
6、全部榨完以後,挑出濾網上的檸檬籽。
7、將濾網上的果漿倒入底層的檸檬汁中即可,若想要的是無槳果汁可略去此步驟。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/8q9o3k.html