醃肉三天後有點臭了怎麼補救
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方法一:先用料酒浸泡醃肉一個小時左右,接著鍋中加入水和料酒,放入醃肉一起煮即可。
方法二:準備淘米水,將淘米水放入一個大盆中,然後把醃肉放進去浸泡四到五小時即可。
方法三:把醃肉放入碗中,加入醋、大蒜、薑絲、料酒、紅酒揉搓均勻,接著放入冰箱冷藏五天左右,最後掛在通風無陽光處風乾就可以了。
方法四:在醃肉中繼續加入一些鹽醃製,然後放在陽光底下晒出油即可。
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醃肉
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