草莓吃時要洗嗎
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草莓要洗嗎?
要洗,洗草莓先別摘葉子,因為草莓一旦去葉頭,放在水中浸泡。
可能造成農藥藉著水流,進入草莓內心,如此反而受更多汙染。
正確的洗滌方法是,草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。
而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水清洗,即可食用。
總結
1.要洗。
2.不去葉頭放入水中浸泡十五分鐘。
3.去葉頭放入鹽水中泡五分鐘。
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