植物脂肪粉的作用 生活小竅門 關注:2.15W次 1、植物脂肪粉末統稱植脂末,又因組織構造相近奶粉,別稱綠色植物奶茶粉。植脂末具備吸水性、速溶性、延展性。2、能改進食品內部組織,使口味細緻、厚實及更富甜味,故也是現磨咖啡產品的好伴侶,同時可用於燕麥片、生日蛋糕、曲奇餅乾等產品。 標籤: 脂肪 植物 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/9rypok.html