板栗怎麼儲存到冬天吃

1、攤晾法。把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處，只要不堆積，而且通風良好，一兩個月是沒有問題的。

2、埋藏法。新鮮的板栗買回來之後，可以埋藏到沙土裡，或者挖一些不幹不溼的沙土回來，將板栗放到容器裡用沙土埋起來，這樣可以持久保持新鮮。

3、風乾法。將板栗從殼中取中，稍加風乾，不要幹得太嚴重，水氣稍幹即可，也能儲存一段時間。