![如何做豆腐煎餅便當 怎麼做豆腐煎餅便當]( "如何做豆腐煎餅便當 怎麼做豆腐煎餅便當")
- 1、材料：豆腐、火腿腸、青椒、蔥、肉末、紫薯、胡蘿蔔粒、雞精、鹽、胡椒粉、澱粉。2、紫薯放入蒸鍋裡蒸熟。3、豆腐搗碎後，放入胡蘿蔔粒、肉末、鹽、胡椒粉、雞精攪拌均勻。4、加入澱粉攪拌均勻。5、將攪拌好的豆腐用手壓成餅狀。6、熱油後，將豆腐餅放入鍋裡煎，兩面都煎到金...
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![小女孩便當的做發]( "小女孩便當的做發")
- 1、材料：雞蛋4個，胡蘿蔔1根，黃瓜1根，米飯50克，雞肉腸1根，油6克，鹽2克，生抽3克，海苔3克。2、雞肉腸切成薄片，用吸管扎出裝飾。3、用手捏出形狀，小女孩的頭部要圓一些，身子加點生抽捏得稍微方一點。4、用海苔剪出頭髮和眼睛，貼在頭部，要多按一會，直到海苔變軟，粘在頭部。5、雞蛋加鹽，打散成...
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![午餐便當食譜大全]( "午餐便當食譜大全")
- 午餐便當食譜大全都有什麼，一起來看看小編的分享吧！一、蓮藕炒杏鮑菇食材：蓮藕1節，杏鮑菇2個，紅辣椒1個，蠔油1茶匙，油、鹽各適量。做法：1、準備食材。蓮藕削皮後切成細絲，杏鮑菇洗乾淨，切成絲兒備用。2、蓮藕絲放入熱水中汆燙1分鐘後撈出。3、熱鍋下油，把辣椒絲和杏鮑菇先倒入鍋中翻...
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![洋蔥肥牛便當如何做]( "洋蔥肥牛便當如何做")
- 1、肥牛250克、白洋蔥50克、米飯100克、油10克、鹽3克、蠔油10克、生抽10克、純淨水20克、水澱粉20克。2、肥牛不必提前解凍；洋蔥推薦使用白洋蔥，味道沒有紫皮洋蔥那麼辛辣刺激，且白洋蔥偏甜一些；請預先煮好米飯，以及將調料欄中的調料都混合在碗中攪拌均勻（喜歡勾芡口感的盆友...
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![怎樣做快手便當好吃]( "怎樣做快手便當好吃")
- 1、用料：聖女果適量、紫薯一小個、荷蘭豆適量、雞蛋一個、龍利魚適量。2、前一天晚上，將龍利魚切片，加黑胡椒醃製一晚、荷蘭豆摘好洗淨、聖女果洗淨、紫薯削皮切小塊；第二天早起，準備一個炒鍋，一個有蒸鍋3、蒸鍋上層放紫薯、下層加水放雞蛋，煮十分鐘左右，水煮蛋和紫薯就好了。4、...
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![快手便當做法步驟]( "快手便當做法步驟")
- 1、用料：聖女果適量、紫薯一小個、荷蘭豆適量、雞蛋一個、龍利魚適量。2、前一天晚上，將龍利魚切片，加黑胡椒醃製一晚、荷蘭豆摘好洗淨、聖女果洗淨、紫薯削皮切小塊；第二天早起，準備一個炒鍋，一個有蒸鍋3、蒸鍋上層放紫薯、下層加水放雞蛋，煮十分鐘左右，水煮蛋和紫薯就好了。4、...
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![美麗的便當的家常做法介紹 美麗的便當的家常做法]( "美麗的便當的家常做法介紹 美麗的便當的家常做法")
- 1、材料準備：米飯1碗、雞蛋3個、蝦適量、老豆腐80克、各種水果適量、藕適量、炒菜2份、紫甘藍汁1碗。2、藕切片後用開水焯一下，喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水，然後放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁裡泡一泡上色即可，藕酸酸脆脆的又好看又好吃。3、蝦用加油、蔥...
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![涼拌涼粉便當的做法介紹 怎麼做涼拌涼粉便當]( "涼拌涼粉便當的做法介紹 怎麼做涼拌涼粉便當")
- 1、綠豆澱粉和水的比例是1:7或1:8，用最小的碗裝一小碗綠豆澱粉，到入大容器裡面，加入相同容器的水兩碗，攪拌均勻，再加相同容器的水五碗攪拌均勻。等綠豆澱粉和水攪拌均勻上鍋煮，一定要注意小火煮，用勺不停的攪拌，火稍微大一點就會糊，要避免糊鍋。2、等綠豆澱粉冒小泡泡以後就可以關...
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![簡單又好吃的愛心便當做法 男朋友便當簡單又好吃]( "簡單又好吃的愛心便當做法 男朋友便當簡單又好吃")
- 1、食材配方主料：西蘭花100g、魚丸子50g、玉米粒50g、豌豆50g、脆皮腸100g、雞蛋1個、胡蘿蔔50g、輔料：油適量、鹽適量、冰糖適量、蔥適量、魚豆腐適量。2、西蘭花撕成小朵，焯水備用。3、胡蘿蔔做成心形備用。4、雞蛋攤成薄餅，可以刻出心形或者花朵的造型哦。5、魚丸，魚豆腐，脆...
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![怎麼做鮮蝦雞肉義大利麵便當 鮮蝦雞肉義大利麵便當的做法]( "怎麼做鮮蝦雞肉義大利麵便當 鮮蝦雞肉義大利麵便當的做法")
- 1、義大利麵60-100克，西紅柿1-2個，明蝦10-15只，蒜適量，洋蔥半個，番茄醬適量，辣椒適量，西蘭花適量，胡椒粉適量。2、鮮蝦去頭去殼去蝦線，放料酒、胡椒粉和醬油醃上去腥；3、洋蔥、西紅柿切小塊，辣椒切小段，西蘭花洗淨，切成小朵，蒜切泥或片備用；4、切好西蘭花過下水，瀝乾水份備用；5、鍋裡水燒...
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![愛心便當怎麼做簡單又好吃 怎麼做愛心便當介紹]( "愛心便當怎麼做簡單又好吃 怎麼做愛心便當介紹")
- 1、西紅柿對半切塊，胡蘿蔔切花，洋蔥切絲，鍋中倒油放入洋蔥翻炒。2、加入肥牛卷，蠔油，生抽翻炒，將配菜放入鍋中煮熟撈出。3、碗中四周鋪好米飯，放入炒好的番茄肥牛鋪上苦菊，點綴配菜。火龍果切片捲成玫瑰花，兩片火腿捲成花狀，擺盤即可。...
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![存放便當的方法]( "存放便當的方法")
- 1、可以買一個保溫袋，裡面一般還有冰袋，這樣飯就不會壞了，保鮮盒只能保證水份不流失，但如果飯裡有肉類，現在的天氣常溫下容易滋生細菌。另外，飯一定要涼透了再扣蓋子，否則很容易餿。2、使用保溫包加冰袋，如果家裡沒有冰箱，所以冰袋使用不了的，因為冰袋首先要在冰箱裡凍10個小時左右...
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![如何做便當可以保鮮一天]( "如何做便當可以保鮮一天")
- 1、食物烹飪好了之後，首先要把帶便當的飯盒洗淨后里外皆用沸水燙一遍，儘量殺死細菌。再把剛出鍋的食物裝進去，然後把飯盒封嚴，溫度降到不燙手的程度，放進冰箱。2、第二天取出時，塑料飯盒的蓋子會凹下去，蓋子很難開啟，這是因為盒內的空氣受冷收縮，造成負壓，外面的細菌想進去都很難。...
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![可以涼著吃的便當菜譜]( "可以涼著吃的便當菜譜")
- 可以涼著吃的便當菜譜有培根土豆泥三明治、南瓜便當、三文魚便當、紫米飯便當、鮮蝦便當等。一、培根土豆泥三明治材料：吐司4片、土豆200g、小黃瓜3根、番茄1個、洋蔥半個、培根3片、酸奶半杯、鹽少許、黑胡椒粉少許。1、土豆去皮，切滾刀塊。放入蒸鍋蒸約20分鐘，至土豆軟糯...
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![排骨便當的做法]( "排骨便當的做法")
- 1、排骨綽至去血色（3-4min）2、姜蒜切片，青紅椒去蒂切塊（片）3、炒鍋放油，3成熱放姜蒜炒香，放如豆瓣醬和甜辣醬，炒勻。4、放入排骨，上色，放老抽。5、加開水（一定要開水，燒任何東西都是）剛沒過排骨，沸騰後加蓋，火關至最小（火越小燒得越爛，越好吃）6、等它慢慢受湯（約一個多小時），是不是看一眼，湯快...
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![怎樣做中午便當]( "怎樣做中午便當")
- 1、照燒雞腿便當：（1）雞腿去骨，加入蜂蜜，老抽，生抽，料酒醃製半小時。（2）將醃好的雞腿帶皮的那面先入鍋，中小火煎制，翻面，直至兩面略硬。（3）將醃製雞腿時的湯水也一併倒入鍋中，繼續兩面煎制，直至收汁，即可出鍋。(4)出鍋後撒上少許白芝麻。（5）秋葵切片，焯水，淋上生抽。（6）將糖，醋，生抽調成糖醋汁，入鍋，...
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![在家自制小巧可愛盒子蛋糕 便當盒子蛋糕做法]( "在家自制小巧可愛盒子蛋糕 便當盒子蛋糕做法")
- 1、先用熱水溶化可可粉，加入玉米油，用手動打蛋器將可可液與玉米油攪拌好，大概攪打一分鐘，乳化好，沒有出現油水分離。2、篩入麵粉。3、Z字型拌好不見乾粉，分次加入蛋黃。4、拌好的蛋黃糊。5、蛋清打至粗泡後分三次加入35克細砂糖。6、打至偏乾性發泡。7、取三分之一打發好的蛋白...
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![便當的製作方法 便當的製作方法]( "便當的製作方法 便當的製作方法")
- 1、先用電飯鍋煮米飯。西藍花洗淨掰成小塊，蝦洗淨，鍋裡水燒開後，放入西藍花和蝦，中小火燙3分鐘，撈出，備用。2、香腸表面用刀斜著劃幾刀，鍋裡倒油燒熱，放入香腸，小火煎5分鐘左右至兩面金黃。3、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲，鍋裡倒油燒熱，倒入胡蘿蔔絲翻炒3-5分鐘變軟，加少許鹽調味，出鍋。4、海...
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![便當什麼意思]( "便當什麼意思")
- 1、宋代靖康年間，有一種小衣，逼窄貼身，左右前後四縫，用紐帶扣，稱之為“便當”。是一種內衣，和食物並沒有關係。這種形式在紹興年間有所收斂，但到了景定年前又恢復了原樣，多始於內宮，逐漸上行下效，播及遠方。2、便當一詞最早源於中國南宋時期的俗語“便當”，本意是“便利的東西、方便...
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![腐乳豬蹄便當怎麼做 腐乳豬蹄便當的做法]( "腐乳豬蹄便當怎麼做 腐乳豬蹄便當的做法")
- 1、準備豬蹄、白醋、蔥、姜、辣椒、腐乳、桂皮、八角、花雕、醬油、鹽、蠔油。2、在豬蹄中加水和白醋，浸泡15分鐘。3、起鍋燒水，待水沸後，放入豬蹄焯水後撈出。4、切蔥段、薑片；用勺子搗碎腐乳備用。5、將豬蹄放入乾淨的燉鍋中，加入蔥、姜、八角、辣椒、桂皮、花雕、醬油、蠔...
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![冬天便當怎麼做好吃]( "冬天便當怎麼做好吃")
- 1、將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁，加入米飯一起翻炒，最後加入番茄醬和鹽即可。2、把香腸切成等分的小塊，青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊，最後用牙籤將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許，你也可以放在微波爐裡稍微燒烤一下，味道也...
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![巧虎飯糰便當怎麼做]( "巧虎飯糰便當怎麼做")
- 1、油鍋燒熱，加入少許油，將剩米飯倒進去炒散。2、將一個雞蛋打在米飯上，耐心將雞蛋液和米飯炒均勻，加鹽調味即可。3、將米飯倒入圓形模具，我用的是四寸的蛋糕模具，用勺子壓緊，倒扣在盤子裡。4、另取少許用保鮮膜裹起來，壓緊，整理成老虎耳朵狀。5、取一個蛋黃，加入澱粉混合均勻。6、...
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![保溫便當能不能帶上動車]( "保溫便當能不能帶上動車")
- 1、保溫飯盒不屬違禁品,當然可以帶上火車。只是進行前需要過安檢,不過安檢對飯盒沒有影響。除此之外玻璃奶瓶和保溫杯屬於易碎物品,帶上火車一定要注意包裝好,防止安檢碰碎。2、我們在乘坐火車的時候，最好不要攜帶一些炸藥，鞭炮等容易爆炸的物品，因為乘坐火車的人很多，如果不...
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![儲存便當的方法 便當外帶儲存技巧]( "儲存便當的方法 便當外帶儲存技巧")
- 1、可以買一個保溫袋裡面一般還有冰袋，這樣飯就不會壞了，保鮮盒只能保證水份不流失，但如果飯裡有肉類，現在的天氣常溫下容易滋生細菌。另外，飯一定要涼透了再扣蓋子，否則很容易餿。2、使用保溫包加冰袋，如果家裡沒有冰箱，所以冰袋使用不了的，因為冰袋首先要在冰箱裡凍10個小時左右...
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![便當的製作方法]( "便當的製作方法")
- 1、先用電飯鍋煮米飯。西藍花洗淨掰成小塊，蝦洗淨，鍋裡水燒開後，放入西藍花和蝦，中小火燙3分鐘，撈出，備用。2、香腸表面用刀斜著劃幾刀，鍋裡倒油燒熱，放入香腸，小火煎5分鐘左右至兩面金黃。3、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲，鍋裡倒油燒熱，倒入胡蘿蔔絲翻炒3-5分鐘變軟，加少許鹽調味，出鍋。4、海...
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生活全書館
