窖藏梨方法

1、把採回來的秋月梨先把漂亮的好看的挑選出來，要是有條件用選國的機子就比較省時省力，沒有隻能用手工挑選了。

2、這樣就比較麻煩也比較慢，挑選出來後用保鮮紙包好裝在框裡，然後找個合適的地窖真空密封，要是有條件就放進有恆溫的冰庫裡就可以了。

3、筐、箱的不同地方。在10月中下旬當外界氣溫降低時，將在陰涼通風處經預冷的萊陽茌梨移到空閒屋內。

4、入室後如果室溫白天較室外低，夜間較室外高時，白天宜在門窗上掛布簾，晚上應把門簾全部開啟，充分利用外界低溫與室溫對流，以降低室溫。

5、當外界氣溫低於0℃時，窗要密封，再冷時，門上吊棉門簾，保持溫度。室內溫度以0℃為宜。貯藏過程中要注意經常開啟袋口通風。