青苔可以食用嗎

1、水裡的青苔可以吃。

2、青苔附著於物體表面蔓延生長，故也稱苔衣。青苔色澤翠綠，莖細如絲，可如毛髮一樣附著在山石、水池、屋瓦、頹牆、溼地等陰暗潮溼、人跡罕至之處，是一種極不起眼卻極富生趣的植物。

3、青苔通常長在清水之下，因此不會受到汙染，是一種天然的綠色健康食品。

4、青苔體內含有非常豐富的營養元素，對人體健康有一定的幫助作用。