赤峰特產介紹 赤峰特產
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1、達裡湖鯽魚:
達裡湖鯽魚是赤峰的特色水產品。由於達裡湖屬於高原氣候,而且水質純天然無汙染,因此,生長出來的鯽魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。
2、赤峰綠豆:
赤峰綠豆粒大顆均、深綠有光,無雜色,無汙染,營養成份豐富。具有豆味濃香、好煮易爛的特點。
3、赤峰黃玉米:
赤峰黃玉米味道香甜,可做各式菜餚,如玉米烙、玉米汁等,它也是工業酒精和燒酒的主要原料。常年產量220萬噸,商品量180萬噸。
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