內蒙古赤峰有哪些好吃的特產

赤峰屬於內蒙古的地級城市，有著悠久的歷史，在內蒙古，赤峰有被稱為“玉龍之鄉”，那你知道內蒙古赤峰有哪些好吃的特產嗎?

赤峰特產一：草原湖奶酒

草原湖奶酒內蒙古赤峰的特色產品，草原湖奶酒有著非常悠久的歷史，蒙古族的先民製作奶酒的歷史可以追溯到兩千多年前，草原湖奶酒選用內蒙古純天然的鮮牛奶為主要原料，在經過傳統的釀製工藝與現代的發酵蒸餾技術相結合精製而成，最後所製作出來的奶酒清澈透明，喝起來奶香馥郁，柔和綿長。

赤峰特產二：哈達餅

哈達餅是內蒙古赤峰的最傳統的特色小吃，有著悠久的歷史，據記載，距今已有一百五十多年的歷史。選用優質的麵粉為主要原料，再配以綿白糖，奶油等配料，在經過傳統的製作工藝製作而成，這樣製作出來的哈達餅造型美觀，吃起來味道香甜，入口即化。

赤峰特產三：赤峰對夾

對夾是內蒙古赤峰的傳統美食，有著悠久的歷史，相傳起源於乾隆年間。選用優質的麵粉為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的對夾吃起來香嫩酥脆，肥而不膩，沁人心脾，還具有理氣，養脾的功效，赤峰對夾還有著“中國的夾肉漢堡”的稱號。

赤峰特產四：哈達火燒

哈達火燒是內蒙古赤峰極具傳統特色的小吃，有著悠久的歷史，據記載已經有兩百多年的歷史了。哈達火燒選用優質的麵粉為主要原料，再配以鹽和礬，經過反覆揉搓之後，裝進模子，最後放進烤爐中烤熟，最後製作出來的哈達火燒吃起來美味無比，回味悠長。

赤峰特產五：敖漢撥面

敖漢拔面是內蒙古赤峰極具傳統特色的美食，選用優質的蕎麥麵粉作為主要原料，製作成麵條，然後煮熟，最後澆上各種滷汁，最後製作出來的敖漢拔面口感十分潤滑且十分有勁道，味道十分鮮美，還含有膳食纖維，維生素等豐富營養，是一道老少皆宜的美食。