包餃子機好用嗎

包餃子機好用嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

需要快速生產成品餃子的話，可以用包餃子機來包餃子，這種食品加工機械是比較好用的，主要具有以下幾大優點：

1、結構科學

按照餃子的成形特點，採用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將麵糰與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。

2、操作簡便

餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子皮薄餡滿，生產速度快，省工、省時。

3、一機多用

只需更換模具，就可以製造出不同形狀、不同規格的麵點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春捲、咖啡餃子、餛飩、麵條等。

4、製品統一

包餃子機包出來的餃子不像手工包的一樣有大有小，而是非常統一的，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節。

5、機身輕巧

包餃子機比較小巧，佔地少，挪動方便，主要機件均採用優質不鏽鋼製作，外形美觀，符合國家食品衛生標準。

6、工作效率高

相當於8到12個工人同時手工製作餃子，可快速包出合格的餃子，效率方面是非常高的。

拓展小知識：自動餃子機怎麼使用

1、原料準備

包括和麵和做餡，面和的要表面光滑，通常一斤麵粉加四兩六七的水；餡料方面則提前準備好，肉餡或素餡都可以，拌勻備用。

2、檢查機械

接通電源之前，檢查電源開關、成型模具、餃子車內及麵皮傳送帶中是否有異物。

3、接通電源

自動餃子機接通電源，依次開啟供面開關、供餡開關空轉，聽是否有異常聲音，有異響則關閉電源進行維修或聯絡廠家維修，無異響可正常使用。

4、開始使用

（1）將切好的面放置在面架上，開啟“長停”按鈕，點選“電源啟動”開關，使機器處於通電狀態，點選“輸面啟動”按鈕，將面依次通過各道軋轆。

（2）啟動成型模具按鈕，使其轉速與輸面轉速工藝要求匹配，此時面帶通過成型模具成餃子形狀，調整模具與輸面轉速，並同時調整軋面輪間隙，使麵皮重量達到工藝要求。

（3）開啟輸箱開關，調整轉速，使餃子單個重量達到工藝要求。

（4）接著就不用管了，自動餃子機會自動生產合格的餃子，可以根據需要調整一下機器。

全自動餃子機使用注意事項

1、使用過程中，如果有緊急情況發生，應及時按下總停開關，讓機器處於斷電狀態，並依次關掉輸箱輸面成型盤開關，及時處理故障。

2、工作結束時，先斷電，然後將各部位清洗乾淨，注意不能在通電狀態下進行清理工作。

3、開機前注意加油孔是否有黃油，如長期不使用需在模具上塗上一層油，食用油也可以。