蓮蓬可以放冰箱嗎

1、蓮蓬可以放冰箱冷藏儲存。

2、蓮蓬儲存的時間和其外殼有密切的聯絡，如果蓮蓬外殼還在，那麼相對能隔絕一部分空氣從而延長保鮮時間，放入冰箱冷藏儲存一般能保鮮3-5天。如果蓮蓬外殼已經去掉，即使放入冰箱冷保鮮其食用時間也會相對短一點，大約只能放2-3天，而且蓮子會隨著放置時間越久，口感會逐漸變硬。