東北醃酸菜不爛的竅門 生活小竅門 關注:2.2W次 1、一定要紮緊醃漬塑料袋的口,防止空氣重新溶入水,以免酸菜腐爛。 2、用一塊很薄的塑料膜密封缸口。將塑料膜覆蓋在石頭上,順著石頭的形狀向下抹平,蓋住菜,沿著缸壁內側密封好。薄膜緊貼水面鋪平。這樣也能防止腐爛。 標籤: 酸菜 東北 不爛 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/gm3vn8.html