紅薯發芽能吃嗎 紅薯發芽可以吃嗎
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1、紅薯發芽後並不會產生毒素,把發芽部分去掉,還是可以吃的。
2、紅薯發芽會吸收自身的水分、糖分和營養物質,紅薯的口味和營養都會降低。如果紅薯長了黑斑或者腐爛了,會使人中毒,不可食用,會使人在24小時之內出現噁心、嘔吐、腹瀉等病證,會損害肝臟。紅薯是澱粉類食物,會刺激胃酸的分泌,不宜多吃,容易燒心、反酸,胃酸過多或者腸胃消化功能弱的人更不宜多吃。
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