醬牛肉有綠色熒光是怎麼回事 生活小竅門 關注:1.32W次 1、醬牛肉有綠色熒光是反射式光柵效應。2、牛肉的肌纖維被切斷,會在斷面上形成較多規則排列的凹凸狀結構。當光線在適合的角度照射到斷面時,會出現光學效應,可看到綠色、黃色、紅色等色澤。此外,鳥類羽毛、昆蟲翅膀及電腦光碟的彩色反光也是這個原理。 標籤: 怎麼回事 熒光 醬牛肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/kn53re.html