瀝乾水分的解釋

1、瀝乾水分是把菜放入一個有篩網的容器中將有表面的水分去掉。

2、瀝乾水份是指在菜洗好後，置於篩網或孔洞的容器中（比如淘米羅），讓其“自然滴乾水份”。

3、瀝乾具體應該是說；比如你泡了些乾的海產品，需要瀝乾水分再炒。就是撈起來放一邊晾乾水分的意思。