蝸牛的黏液起到什麼作用

蝸牛依靠腹足行進。黏液可以潤滑和保護腹足，避免腹足肌肉與地面直接摩擦而受傷。蝸牛的腹足就象一個吸盤，吸盤要牢固吸在某個光滑的表面上就要有一定黏性的液體密封。所以，黏液可以幫助蝸牛運動。在冬眠或夏眠時，黏液乾涸以後在殼口形成一個薄膜，把身體嚴密地封閉、保護起來。蝸牛黏液還是一種天然抗生素，能夠殺死蝸牛表皮上的細菌。

蝸牛有甲殼，形狀像小螺，顏色多樣化；頭有四個觸角，走動時頭伸出，受驚時則頭尾一起縮排甲殼中；蝸牛身上有唾涎，能制約蜈蚣、蠍子。六、七月熱時會自懸在葉下，往上升高，直到唾涎完了後自己死亡。蝸牛是陸生貝殼類軟體動物，從曠古遙遠的年代開始，蝸牛就已經生活在地球上。蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、SOD等。