花生米發黴了怎麼處理乾淨

1、如果花生米也出現了黴變，就不能再吃了，因為花生一旦發黴，就會產生一種毒素，攝入過多還會危害人們的生命，不僅是花生，其他同種類的東西如瓜子、玉米、大豆以及其他穀物長黴了也是不能再食用了。如果覺得扔了可惜，可以用來做肥料。

2、購買花生以後，可以把它先放在陽光下晒制幾天，晒乾以後再裝入到透氣性良好的編織袋中，放在陰涼通風乾燥的地方，也可以把購買回的花生直接取出花生米，放入到冰箱中冷藏儲存。