![炸了的花生米去皮小竅門]( "炸了的花生米去皮小竅門")
- 1、將生花生米在溫水中浸泡半個小時。2、待花生米表面起皺後，將“紅衣”剝掉即可。3、可以用油炸花生了，鍋中倒入油，中火加熱到4成熱改成中小火，把花生米（不要帶水）放進去，用不鏽鋼鏟子慢慢的在油中推花生米，這時會發出很悶的咚咚聲，就說明花生米還沒熟。4、繼續用中小火炸，用不鏽...
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![花生米掛糖霜怎麼做 花生米掛糖霜方法]( "花生米掛糖霜怎麼做 花生米掛糖霜方法")
- 1、材料備好：紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、首先平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻。3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。4、鍋裡倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌。5...
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![花生米怎麼炸好吃又脆]( "花生米怎麼炸好吃又脆")
- 1、首先我們要挑選花生米中不能食用的扔掉，然後將剩下的花生米放入沸水中焯水1分鐘左右，撈出來後放到涼水裡面過涼，接著控幹水分放到一邊備用。2、在鍋裡倒入適量的食用油，然後將花生米倒進去炸，等溫度升高之後，花生米藜麥你的水分就會被榨乾，這個期間要不停的用勺子攪動花生米，...
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![糖霜花生米怎麼做]( "糖霜花生米怎麼做")
- 1、紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、平底鍋幹炒花生，用小火慢慢炒香，中間不斷地顛鍋，使其受熱均勻。3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用。4、鍋裡倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌。5、白糖和水慢...
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![白菜花生米粥的做法步驟]( "白菜花生米粥的做法步驟")
- 1、主料:大米50克、花生50克、白菜100克。2、輔料:鹽適量。3、做法步驟：（1）大米淘洗乾淨後提前用水泡發一夜。（2）泡好的大米放入煮鍋裡，加入約10倍的水煮沸後改小火熬粥。（3）花生也提前用水泡發一夜。（4）把泡好的花生放入蒜臼裡搗碎。（5）米粥快熬好時，放入搗碎花生煮十分鐘。（6）白菜洗淨...
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![陳醋花生米的正宗做法]( "陳醋花生米的正宗做法")
- 1、把花生米用清水清洗一遍，瀝乾放在容器中備用。2、把白糖，生抽，老陳醋提前按自己的口味攪拌均勻備用（陳醋要多），尖椒切粒放入調料中。3、冷油下鍋炸花生米，這樣才能受熱均勻，等到噼裡啪啦的時候即可撈出。4、花生米晾涼，把調好的調料澆在花生米上面，喜歡的話可以撒點香菜段。...
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![老醋花生米的正確做法]( "老醋花生米的正確做法")
- 1、花生米用水沖洗乾淨，用廚紙把表面水份擦乾；2、鍋裡放油，冷油時就倒入花生米快速翻炒，以保證花生米能夠均勻受熱；3、待花生米有炸開的響聲後再炒一會兒，待有香味且差不多都裂開時起鍋瀝油，注意哦，花生米要等冷了後才會脆；4、醋，綿白糖，和少許鹽調成味汁，香菜切末；5、把材料全部倒入...
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![鹽炒花生米的做法]( "鹽炒花生米的做法")
- 1、準備好花生。2、中火燒熱鍋，保持無油無水的狀態。3、倒入細鹽翻炒。4、倒入挑好的花生大火翻炒。5、手要不停頓地翻炒，保持熱度均勻。6、炒至花生開始有點霹靂吧啦響時，轉中小火不停翻炒。7、有些花生開始會掉皮了，這時候已經9成熟了。8、再翻炒兩下，顏色開始變深了，就可以...
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![鹽炒花生米的做法介紹 鹽炒花生米的做法]( "鹽炒花生米的做法介紹 鹽炒花生米的做法")
- 1、準備好花生。2、中火燒熱鍋，保持無油無水的狀態。3、倒入細鹽翻炒。4、倒入挑好的花生大火翻炒。5、手要不停頓地翻炒，保持熱度均勻。6、炒至花生開始有點霹靂吧啦響時，轉中小火不停翻炒。7、有些花生開始會掉皮了，這時候已經9成熟了。8、再翻炒兩下，顏色開始變深了，就可以...
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![生花生米如何儲存]( "生花生米如何儲存")
- 1、花生在收貨以後含有大量的水分，所以在儲存之前一定要充分的晾晒，保持乾燥以後才能夠進行儲存，儲存的時候可以選用麻袋或者籃子等通風透氣的包裝物，然後放在陰涼通風處進行儲存。2、第2種儲存方法是使用真空真空能夠滅絕空氣，防止發生氧化，這一類儲存方法，適合於所有的物品。3...
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![煮花生米的做法]( "煮花生米的做法")
- 1、材料準備：花生米250g、八角1.5g、香葉1.5g、鹽3g。2、首先將花生仁清洗乾淨，放入碗中，加滿清水，至少泡上2個小時。3、鍋內加入適量水燒開，加入所有調料，小火煮5分鐘，激發調料香味。4、將泡好的花生米放入鍋中，加入鹽和調料，混合均勻。5、水沸之後轉小火，再煮大約20分鐘至半個小...
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![花生米怎麼做好吃又簡單 花生米的做法]( "花生米怎麼做好吃又簡單 花生米的做法")
- 1、準備：200克左右的花生米，將花生米清洗乾淨，控幹水分裝入一個乾淨的大盆中備用。接著準備一個乾淨的碗，往碗中打入三個雞蛋，然後用勺子將蛋黃取出放入洗乾淨的花生米中，之後用筷子攪拌均勻。攪拌均勻過後加入150毫升左右的清水，最後倒入榨汁機中打成碎泥。2、在榨花生米的過程...
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![幹炒花生米的做法]( "幹炒花生米的做法")
- 1、挑選品相飽滿的花生米，把不好的或者壞的挑出來2、鍋中倒入油，倒油的同時，倒入花生米，不用等油熱一起倒入即可3、用小火慢慢加熱，不停用鍋鏟來回翻鏟，使花生米受熱均勻4、當聽到有花生米爆開的聲音時，說明花生米已經可以啦，盛出鍋5、出鍋後的花生米已經色澤紅潤，出鍋後，馬上在花...
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![虎皮花生米的做法]( "虎皮花生米的做法")
- 1、鍋中放油燒熱，放入花生米炒制微黃，可以讓花生米口感更酥脆。2、炒好的花生米撈出，放入雞蛋、鹽、十三香、麵粉攪拌均勻。3、將裹好麵粉的花生米放入漏勺中，漏掉多餘的乾麵粉，以免乾麵粉影響炸制效果。4、將裹好的花生米炸金黃色即可。5、裝盤晾涼後即可食用。...
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![花生米怎麼炸好吃 花生米怎麼炸]( "花生米怎麼炸好吃 花生米怎麼炸")
- 1、準備食材：花生米300克、鹽3勺、白酒20克。2、做法：花生米放入清水中洗淨後，撈出備用。鍋中倒入適量油，放入花生米，炸乾花生米的水分，轉小火炸4分鐘，炸至花生米表面金黃關火。加入白酒20克，翻炒均勻，撈出裝入碗中。放入鹽3勺拌勻，即可裝盤。...
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![如何做煮五香花生米 怎麼煮五香花生米]( "如何做煮五香花生米 怎麼煮五香花生米")
- 1、準備好花椒、八角、大料、蒜瓣、鹽，去皮花生。2、鍋裡放入適量水，生火，然後把花椒、八角、大料、鹽、花生放入鍋中，煮至水開。3、加入蒜瓣，煮15分鐘左右，花生熟停火。4、煮好後不要立刻撈出，在水中浸泡2-3小時會更加入味。...
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![炒花生米如何存放 炒花生米怎麼存放]( "炒花生米如何存放 炒花生米怎麼存放")
- 1、一般買的花生都是用塑料袋直接包裝好的，或者是普通牛皮紙袋包裝的，這種情況下，由於密封性差，我們的花生容易受潮變的不酥脆，影響口感，而且味道也會不像剛買的時候那麼好吃。2、密封罐。一般家裡都會有很多的密封罐。如果擔心花生受潮，就把它裝進密封罐裡，但是密封罐必須要保證...
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![糖酥花生米怎麼做 糖酥花生米的做法大全]( "糖酥花生米怎麼做 糖酥花生米的做法大全")
- 1、花生米220克，細砂糖2勺，植物油1勺。首先把花生米用冷水沖洗一下，無需洗太久，清理掉表面的灰塵，並且讓花生米表皮溼潤即可。控水，稍微晾一會兒，別太溼即可。空氣炸鍋的內膽墊上一張油紙備用。把晾好的花生米裝入大碗內，淋上一勺植物油，攪拌均勻。把拌好的花生米倒入空氣炸鍋內膽...
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![炸花生米的做法步驟]( "炸花生米的做法步驟")
- 1、準備用料。花生米、油、鹽。2、首先將花生找個容器，接點水摸過花生，侵泡一會，大概需要浸泡十分鐘左右，然後撈出晾乾十分鐘備用。3、鍋中倒入油，小火，涼油花生下鍋。4、花生下過之後，不停的翻炒花生，避免下面的花生燒焦。5、翻炒至花生在鍋裡啪啪作響，顏色金黃，準備餐具撈出。6、...
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![需要怎麼製作 涼拌芹菜花生米的做法]( "需要怎麼製作 涼拌芹菜花生米的做法")
- 1、泡好的花生米倒入鍋中，加入八角、蔥段煮，煮好後盛入容器中，泡一個小時，讓花生吸飽水分。2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段，把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。3、最後把芹菜和胡蘿蔔塊倒入花生米中，倒入香油攪拌均勻，拌勻後盛入容器即可。...
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![油炸花生米用什麼顏色的花生 油炸花生米買什麼顏色花生]( "油炸花生米用什麼顏色的花生 油炸花生米買什麼顏色花生")
- 1、要買白皮花生米，白皮花生米的油脂更多。紅皮花生米個頭比較小，但味道香甜，種皮是鮮紅色；白皮花生米一般不超過3粒，比較大而豐滿，花生皮呈粉白色。紅皮花生的出油率低於白皮花生。2、一斤紅皮花生大約可以炸3.8-4.2兩的油，一斤白皮花生大約可以炸油4-4.8兩。...
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![吃油炸的花生米會發胖嗎]( "吃油炸的花生米會發胖嗎")
- 適量地吃油炸的花生米是不會發胖的，飯前或是飯後吃點花生米，既可補充營養，也可滿足口腹之慾，吃花生米不會發胖的原因如下所示：1、花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的五倍，吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取。2、花生米是脂肪含量高，但含的是不...
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![香脆花生米的做法]( "香脆花生米的做法")
- 1、用料：花生適量、雞蛋適量、白糖適量、芝麻適量。2、花生米加入一個雞蛋。3、拌勻然後加適量澱粉。4、均勻的粘上澱粉。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、鍋中加一勺水一勺白糖。8、小火不停攪拌，熬製香油色。9、下入花生，撒上白芝麻。10、翻炒均勻出鍋。...
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![花生米鹹菜如何煮好吃 花生米鹹菜怎麼煮好吃]( "花生米鹹菜如何煮好吃 花生米鹹菜怎麼煮好吃")
- 1、材料：花生仁(生)400克、芹菜50克、胡蘿蔔30克、鹽1勺、雞精1克、辣椒油1勺、八角2個、花椒2克。2、花生米泡一夜，然後處理乾淨。3、冷水加花生米，加適量花椒和八角，開火煮大約30分鐘左右，煮熟為止。然後撈出花椒和八角。4、將煮熟的花生米撈出控幹備用。5、準備芹菜和胡蘿...
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![正宗掛霜花生米怎麼做]( "正宗掛霜花生米怎麼做")
- 1、花生米400g白糖200g水200g鹽3g。2、花生米冷油下鍋，小火炸熟。3、炸好的花生米，搓去表皮。4、鍋中燒水，放入白糖和鹽，大火燒開轉小火。5、待鍋中的糖漿的水泡由大變小，變成魚眼泡時，倒入炸好的花生米。6、關火，快速翻炒，慢慢的就能看到有白色糖霜出現。7、待糖霜完全成型，花生...
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