![怎麼做麻汁豆角]( "怎麼做麻汁豆角")
- 1、原料：嫩豆角300克，精鹽2克，醋15克，麻汁（即芝麻醬）30克。2、長豆角掐去兩頭，洗淨。3、切成合適長度的段。4、開水焯熟（一定要焯熟哦2分鐘左右即可）。5、投涼，這樣可以使豆角更脆。6、蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥，加入醋，麻汁，鹽，攪拌均勻。7、將豆角擺放在盤內，淋上麻汁即可。...
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![怎麼做麻汁黃瓜呢]( "怎麼做麻汁黃瓜呢")
- 1、黃瓜2只、麻汁（芝麻醬）2勺、大蒜5瓣、味極鮮醬油1勺、香醋2勺、蔥油半勺、鹽少許。2、做法：準備好兩隻新鮮的黃瓜備用。黃瓜洗乾淨，放案板上拍碎，切成小塊備用。然後放入大碗中放入適量的蒜末。3、芝麻醬加入半勺熟植物油調勻。然後放入小半勺味極鮮醬油。調勻後加入兩勺醋...
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![做麻汁豆角的方法]( "做麻汁豆角的方法")
- 1、長豆角掐去兩頭，洗淨。切成合適長度的段。開水焯熟（一定要焯熟哦！2分鐘左右即可）。投涼，這樣可以使豆角更脆。蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥，加入醋，麻汁，鹽，攪拌均勻。將豆角擺放在盤內，淋上麻汁即可。2、小竅門：豆角焯水時加入少許鹽和色拉油，可以使豆角顏色更綠，更鮮嫩。豆角一定要焯透，...
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![做麻汁拌豆角的步驟]( "做麻汁拌豆角的步驟")
- 1、把豆角抽筋，折斷，洗乾淨，在開水鍋裡焯熟，後用涼水浸泡，撈出控去水，放在調盤裡。2、再把芝麻醬用冷開水調成糊狀，把花椒油燒熱，加入精鹽、味精、薑末澆在豆角上，拌勻即可裝盤。特點顏色翠綠，香味可口。...
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![麻醬汁油麥菜的做法 麻醬汁油麥菜的做法介紹]( "麻醬汁油麥菜的做法 麻醬汁油麥菜的做法介紹")
- 1、主料：油麥菜200克。2、輔料：麻醬2湯勺、腐乳汁1小勺、生抽1小勺、花椒油5毫升、蔥姜5克、花生油20毫升。3、油麥菜洗淨，折兩段，控幹水分備用。4、麻醬、腐乳汁、花椒油、生抽混合，加入適量清水，稀釋麻醬，調成湯汁，略粘稠即可。5、油麥菜放入燒開的熱水中焯一下，大概9分熟，撈出控...
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![麻汁黃瓜的做法]( "麻汁黃瓜的做法")
- 1、黃瓜2只、麻汁（芝麻醬）2勺、大蒜5瓣、味極鮮醬油1勺、香醋2勺、蔥油半勺、鹽少許。2、做法：準備好兩隻新鮮的黃瓜備用。黃瓜洗乾淨，放案板上拍碎，切成小塊備用。然後放入大碗中放入適量的蒜末。3、芝麻醬加入半勺熟植物油調勻。然後放入小半勺味極鮮醬油。調勻後加入兩勺醋...
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![麻汁豆角]( "麻汁豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：1把;蒜：適量;食鹽：適量;醋：適量;芝麻醬：適量;麻汁豆角的做法長豆角掐去兩頭，洗淨切成合適長度的段開水焯熟（一定要焯熟哦！2分鐘左右即可）投涼，這樣可以使豆角更脆蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥，加入醋，麻汁，鹽，攪拌均勻...
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![香汁麻蛤的做法步驟]( "香汁麻蛤的做法步驟")
- 1、鍋內放水，加薑片和鹽，用淡鹽水浸泡使麻蛤吐盡泥沙，刷淨外殼後放入鍋中大火燒開。2、煮至麻蛤開口，撈出。3、小米椒、姜蒜切末。4、小米椒、姜蒜加豆豉蒸魚醬和生抽拌成汁。5、煮好的麻蛤去半邊殼，擺盤。6、調料汁淋在麻蛤上。7、淋上熱油即可食用。8、簡單的香汁麻蛤就做好...
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![麻汁醬怎麼調 調麻汁醬方法]( "麻汁醬怎麼調 調麻汁醬方法")
- 1、食材：芝麻醬，香油，生抽，蠔油，醋，白糖，腐乳。2、首先將底部最稠的部分挖出來放在碗中，然後加入適量香油，慢慢攪拌均勻，如果還是攪拌不開的話，再繼續加點香油，繼續攪拌，攪拌成粘稠的芝麻醬就可以了。3、攪拌成粘稠的芝麻醬之後加入一比一的清水，加入清水之後繼續攪拌，攪拌出小沫沫之後...
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![麻汁是什麼做的 麻汁的原料]( "麻汁是什麼做的 麻汁的原料")
- 1、麻汁是花生做的；麻汁，一般指的是花生醬，人們將花生炒至一定程度後，用石磨研磨呈粘稠醬狀，可加在飯菜中直接食用，也可做麻汁燒餅或做麻汁冷盤等。2、花生醬和芝麻醬的區別在於，芝麻醬為純芝麻製作，花生醬有花生的研磨，香味更廣，成分更多。...
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![麻汁涼麵怎麼做]( "麻汁涼麵怎麼做")
- 1、食材明細：鮮麵條500g、芝麻醬適量、黃瓜1根、香椿適量、大蒜適量、鹽適量、醬油適量、涼白開水適量、辣椒油適量。2、芝麻醬兩勺加鹽，味極鮮醬油，涼白開水攪勻。3、分多次少加涼白開水攪拌成糊狀，不要太稀。4、黃瓜切絲。5、大蒜搗成蒜泥加鹽，涼白開水攪勻。6、鹽發好的香...
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![麻汁涼麵的麻汁如何調]( "麻汁涼麵的麻汁如何調")
- 1、找一個調麻汁用的小碗，挖兩湯匙的麻汁。2、加入幾滴耗油，可以提鮮，還更入味！3、加入涼拌醬油，如果沒有涼拌醬油，普通醬油也可以。4、放上米醋，冷盤中放醋，可以開胃，不好的一點就是，容易使菜變色！5、放上一些味達美，如果以上所有的液態調料，放的不多的話，就需要新增一點水，稀釋一下麻...
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![麻汁是什麼做的]( "麻汁是什麼做的")
- 1、麻汁是花生做的；麻汁，一般指的是花生醬，人們將花生炒至一定程度後，用石磨研磨呈粘稠醬狀，可加在飯菜中直接食用，也可做麻汁燒餅或做麻汁冷盤等。2、花生醬和芝麻醬的區別在於，芝麻醬為純芝麻製作，花生醬有花生的研磨，香味更廣，成分更多。...
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![如何做涼拌麻汁豆角 涼拌麻汁豆角如何做]( "如何做涼拌麻汁豆角 涼拌麻汁豆角如何做")
- 1、食材：豆角400克、麻汁適量、蒜10瓣、味達美適量、鹽適量、油適量、白糖少量、雞粉適量、香油適量。2、選用新鮮的豆角，摘去頂花和柄沖洗乾淨。準備好蒜瓣，扒去外衣備用。3、鍋中放入清水燒開，再放入豆角煮至4分鐘斷生。（豆角不要切，摘好的豆角沖洗乾淨直接放入鍋中煮）。4、準...
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![怎麼樣調麻汁 如何調麻汁]( "怎麼樣調麻汁 如何調麻汁")
- 1、準備食材：麻醬汁400克，豆腐乳一小塊，香油，蠔油，生抽，食醋，雞精，蜂蜜。2、首先取出麻醬汁4勺將其倒入碗中，向麻醬汁裡倒入一大勺的陳醋，然後再倒入一小勺的生抽，陳醋的量可以根據個人的口味新增。不喜歡陳醋的也可以不放。然後在裡面倒入一小勺的蠔油，再放入一勺的雞精。3、繼續向...
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![怎麼做青汁麻花 青汁麻花怎麼做好吃]( "怎麼做青汁麻花 青汁麻花怎麼做好吃")
- 1、材料：普通麵粉500克、雞蛋4個、糖250克、青汁9g、牛奶1袋、奶油適量。2、麵粉、青汁、雞蛋、白糖、牛奶和在一起，揉光滑，比餃子面稍軟，餳一夜。3、揪成比餃子劑子大一點的劑子，揉成長條，兩頭不同方向擰勁，做成麻花，鍋中放油燒到五成熱，把麻花放入炸成金黃色。4、酥脆的麻花出鍋...
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![涼拌麻汁豆角如何做]( "涼拌麻汁豆角如何做")
- 1、食材：豆角400克、麻汁適量、蒜10瓣、味達美適量、鹽適量、油適量、白糖少量、雞粉適量、香油適量。2、選用新鮮的豆角，摘去頂花和柄沖洗乾淨。準備好蒜瓣，扒去外衣備用。3、鍋中放入清水燒開，再放入豆角煮至4分鐘斷生。（豆角不要切，摘好的豆角沖洗乾淨直接放入鍋中煮）。4、準...
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![麻辣汁怎麼調 麻辣汁如何調]( "麻辣汁怎麼調 麻辣汁如何調")
- 1、將準備好的辣椒粉、花椒粉以及肉桂粉和沙姜粉還有小茴香粉等粉狀物質全部放在一個小碗中，加入準備好的涼白開，用筷子調勻備用。2、把豆豉用清水洗乾淨，再與準備好的豆瓣醬一起搗成碎末，接著還要把紅蔥頭和大蒜去掉外皮用清水洗淨，然後切成碎末備用。3、鍋中放入沙拉油加熱...
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![怎麼做芝麻蜜汁牛蒡絲 芝麻蜜汁牛蒡絲怎麼做]( "怎麼做芝麻蜜汁牛蒡絲 芝麻蜜汁牛蒡絲怎麼做")
- 1、原料：牛蒡、蜂蜜、藍莓醬、幹澱粉、芝麻。2、牛蒡去皮切絲，用加了醋的水略泡；3、芝麻放烤箱裡120度烤出香味；4、撈出牛蒡絲拍幹澱粉，下油鍋五六成油溫，炸酥脆撈出，用吸油紙吸淨油；5、牛蒡絲裝入盤中，淋蜂蜜、藍莓醬、撒芝麻即可。...
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![麻汁涼麵的麻汁怎麼調 麻汁涼麵的麻汁如何調]( "麻汁涼麵的麻汁怎麼調 麻汁涼麵的麻汁如何調")
- 1、找一個調麻汁用的小碗，挖兩湯匙的麻汁。2、加入幾滴耗油，可以提鮮，還更入味！3、加入涼拌醬油，如果沒有涼拌醬油，普通醬油也可以。4、放上米醋，冷盤中放醋，可以開胃，不好的一點就是，容易使菜變色！5、放上一些味達美，如果以上所有的液態調料，放的不多的話，就需要新增一點水，稀釋一下麻...
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![麻汁涼麵的麻汁怎麼調]( "麻汁涼麵的麻汁怎麼調")
- 1、找一個調麻汁用的小碗，挖兩湯匙的麻汁。2、加入幾滴耗油，可以提鮮，還更入味！3、加入涼拌醬油，如果沒有涼拌醬油，普通醬油也可以。4、放上米醋，冷盤中放醋，可以開胃，不好的一點就是，容易使菜變色！5、放上一些味達美，如果以上所有的液態調料，放的不多的話，就需要新增一點水，稀釋一下麻...
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![麻辣燙麻汁怎麼調 麻辣燙麻汁如何調]( "麻辣燙麻汁怎麼調 麻辣燙麻汁如何調")
- 1、芝麻醬、花生醬、蝦醬以4:1:1的比例放到碗裡。加入腐乳，生抽、少許白糖、蠔油。加水攪拌均勻。2、蔥和香菜洗淨，蔥白斜切，香菜莖部切粒，姜蒜切片。3、香菜莖部、香葉、蔥、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少許香油爆香，轉小火慢慢的煸出香味兒。4、炒好的五香油瀝出香...
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![麻汁捲心菜怎麼做]( "麻汁捲心菜怎麼做")
- 1、食材用料：捲心菜或甘藍半棵，蒜瓣六顆，麻汁或花生醬兩湯匙，鹽適量，味精適量，味極鮮適量，醋適量，香油適量。2、捲心菜洗淨，手撕成塊。3、蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精，攪勻澆到捲心菜上。淋入香油，拌勻即可。4、愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。5、酸辣脆爽，佐酒冷盤，適合夏天...
- 29456
![麻汁怎麼調 麻汁如何調]( "麻汁怎麼調 麻汁如何調")
- 1、用料：麻醬汁400克，豆腐乳一小塊，香油，蠔油，生抽，食醋，雞精，蜂蜜。2、首先取出麻醬汁4勺將其倒入碗中，我們可以明顯地看到。如果麻醬汁不調的話，都是一大塊一大塊的。如果直接用這個麻將之做火鍋蘸料的話，會特別的浪費，而且吃起來還會有一股苦澀味。3、向麻醬汁裡倒入一大勺的陳醋，...
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![怎麼做青汁麻花]( "怎麼做青汁麻花")
- 1、材料：普通麵粉500克、雞蛋4個、糖250克、青汁9g、牛奶1袋、奶油適量。2、麵粉、青汁、雞蛋、白糖、牛奶和在一起，揉光滑，比餃子面稍軟，餳一夜。3、揪成比餃子劑子大一點的劑子，揉成長條，兩頭不同方向擰勁，做成麻花，鍋中放油燒到五成熱，把麻花放入炸成金黃色。4、酥脆的麻花出鍋...
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