麻汁涼麵的麻汁怎麼調
- 家常美食
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1、找一個調麻汁用的小碗,挖兩湯匙的麻汁。
2、加入幾滴耗油,可以提鮮,還更入味!
3、加入涼拌醬油,如果沒有涼拌醬油,普通醬油也可以。
4、放上米醋,冷盤中放醋,可以開胃,不好的一點就是,容易使菜變色!
5、放上一些味達美,如果以上所有的液態調料,放的不多的話,就需要新增一點水,稀釋一下麻汁。
6、撒上雞精,不要放多了,幾個小顆粒就足夠。
7、將以上的調料放足之後,攪拌均勻即可。
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