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麻醬涼麵怎麼調汁 麻醬涼麵如何調汁

麻醬涼麵如何調汁 麻醬涼麵怎麼調汁

1、材料:麵條(寬窄皆可)150克、小白菜20克。

2、調料:蔥末、鹽、淡色醬油、芝麻醬、花生醬各適量。

3、小白菜洗淨切段放入盤中備用。

4、鍋內倒水燒開,放入麵條煮熟;把洗好的小白菜放入煮麵水中燙熟。

5、取一碗放入鹽、淡色醬油和麵條,淋上芝麻醬、花生醬和適量冷開水。

6、把燙熟的小白菜放在一邊,撒上蔥末,吃時拌勻即可。

標籤: 麻醬 調汁 涼麵
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