如何處理新買的高壓鍋

1、燒一下再用。先煮一鍋開水，徹底清除殘留的工業汙染物。

2、第一次使用新買的電壓力鍋時，要先把插頭、插座、導線和整個電壓力鍋檢查一遍，看有無破損、變形和裂縫等，避免使用時出現異常。使用澱粉水，吸附金屬殘餘。同時，不要煮揮發酸性的食物。