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火腿腸切丁的方法

1、切火腿丁需要先拿出火腿腸,剪掉或切除掉外包裝,然後順著火腿腸縱向開始切,切成兩半,接著可以按照個人喜好決定丁塊大小,開始橫向切,最後切成小塊小塊即可。

火腿腸切丁的方法

2、火腿,又名“火肉”“蘭薰”。中國傳統特色美食。是醃製或熏製的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,以浙江金華和江蘇如皋,江西安福與雲南宣威出產的火腿最有名。

3、由整隻豬腿醃製風乾而成的火腿,是西班牙美食的代表,在種類繁多的火腿中,“伊比利亞火腿”品質最好、名聲最大、價格也最貴。

標籤: 切丁 火腿腸
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