光碟行動宗旨是什麼

光碟行動宗旨是餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做。光碟行動是由一群熱心公益的人們發起的倡導厲行節約，反對鋪張浪費的公益活動。“光碟行動”時刻提醒與告誡人們：飢餓距離我們並不遙遠，而即便珍惜糧食，節約糧食仍是需要遵守的古老美德之一。

“光碟行動”的發起團隊並非一個公益組織，成員來自金融、廣告、保險等不同的行業。他們用IN_33來稱呼這個團隊。2013年1月初，IN_33中的三個成員生髮出號召“從我做起，不剩飯”的想法，得到多人響應。1月10日，提議設“光碟節”。“光碟”成為代號。成員除了釋出微博，他們決定親自把宣傳頁和海報送到大街小巷的各個餐廳去。

2017年8月，各地響應號召掀起新一輪“光碟行動”熱潮。自2013年全國開展“光碟行動”以來，“舌尖上的浪費”明顯好轉，然而，不少消費者的消費理念以及講排場的心理還未根本扭轉。

相關通知，推動餐飲行業厲行勤儉節約，引導全社會大力倡導綠色生活、反對鋪張浪費。媒體在多地走訪發現，各地餐飲業聯合倡議綠色餐飲，“光碟再行動”在各地得到進一步落實。