乾粉條怎樣快速泡軟 快速泡軟粉條的竅門 生活小竅門 關注:1.89W次 1、粉條的泡發可以使用冷水,將其放入足夠多的冷水中浸泡20分鐘至回軟即可烹調。較粗的粉條在烹調前可以用溫水泡發,浸透到全部粉條已經回軟即可入鍋烹調。2、有人會用開水浸泡燜至為了起到速發的效果,但是並不建議用開水,這是因為用開水浸泡泡發的粉絲、粉條口感會比較軟爛,烹調的時候也更容易碎,影響成菜效果。 標籤: 粉條 泡軟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/lkzpr3.html