廚房紙巾的用法

1、用來吸除食物上多餘的油脂和湯汁的，還可以鎖住魚鮮味和給蔬菜保鮮。

2、肉類買回來放入冷凍儲存前，先以廚房紙巾包覆，外面再包一層保鮮膜或保鮮袋，廚房紙巾可以在解凍時即時吸附血水。

3、海水魚用水清洗時因滲透壓不同，會讓魚肉的鮮味流失，用廚房紙巾清理，可保持海水魚在料理時的美味。