新鮮的蒲公英怎麼處理才可以喝
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1、先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。然後置於烤箱中,在200-300℃溫度中烘乾。
2、取出後在蒸籠中蒸15分鐘,取出後自然降溫。然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。
3、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫即可包裝。
4、此方法的特點:蒲公英制茶摘取部位為葉和根。製法簡單、追求自然(無新增劑)、營養豐富。
標籤:
蒲公英
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