紅糖姜水的做法和功效

1、準備用料。紅糖、生薑、清水。

2、將生薑先切薄片再切細絲，最後切成碎末。

3、將紅糖塊、生薑末、清水同入電水壺中。

4、蓋上蓋子，通電，啟動開關，3分鐘紅糖姜水就煮好了。

5、用個小濾篩將薑末截留下來即可。

6、功效。紅糖具有補血、散瘀、暖肝、祛寒的功效；生薑有補中散寒、緩解痛經的作用。二者合用，能補氣養血、溫經活血，適合寒凝血瘀型痛經，症見經前或經期小腹冷痛拒按，得熱則痛減，經血量少、色暗有塊，畏寒肢冷，面色青白。