隔夜菠蘿放冰箱能吃嗎

能吃，大部分冰箱保鮮層溫度在7℃左右，低溫環境可以降低細菌等微生物的繁殖能力。同時切開的菠蘿一般經過鹽水浸泡，有消毒效果，更利於菠蘿的儲存，但超過兩天的不建議食用。但是如果隔夜的菠蘿變味、顏色異常，則建議不要食用。一般完整的菠蘿能在冰箱保鮮7-15天。

菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨削掉外皮後沒有“內刺”，不需要刀劃出一道道溝。