正確吃麵包的開啟方式

正確吃麵包的開啟方式是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。

1、麵包剛出爐不要急著吃

麵包剛出爐的時候溫度是非常高的，容易燙嘴，還影響腸胃的健康；剛出爐的麵包還在發酵,馬上吃很容易引起各類胃部不適症狀,放兩個小時後方可放心食用。

2、麵包要連皮一起吃

現在大部分麵包都是有面包皮的，吃的時候最好不要剝麵包皮，如果剝麵包皮以後食用，會影響麵包的營養價值；麵包在烘烤時，產生了一種物質積聚在麵包皮上，不僅可使麵包皮變黑變甜，更能啟用抑制自由基活性酶，能起到抗癌和延緩衰老的作用。

3、選擇“硬、淡、粗”的麵包

挑選麵包一定要選擇手感較硬的、味道較淡的、口較粗的，這類麵包油脂含量一般較低，含有大量膳食纖維，有利於腸道蠕動和消化吸收，食物纖維也會抑制身體中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

4、美味的麵包怕“受凍”

大多數人購買回新鮮麵包後都是儲存在冰箱冷藏室，但其實麵包冷藏後容易變幹、變硬、掉渣兒，營養和口感還不如常溫下儲存的好。21℃-35℃是最適合麵包的儲存溫度，買回的麵包最好2天內吃掉，常溫下只需把袋口封嚴即可。如果要存放一週以上，應當包嚴實放至冷凍室內，拿出後用微波爐化凍到室溫，吃起來口感很新鮮。

5、烤麵包要控制時間

有些人習慣將麵包烤著吃，能讓它的香氣散發，表面酥脆。專家提醒，烤饅頭片和麵包片時，一定要控制好溫度和時間，只需一兩分鐘，到微微發黃的程度就行了，千萬不要一直烤到顏色發褐變黑，否則食用後不利於身體健康。

拓展：麵包在減肥期間可以吃嗎

麵包在減肥期間可以吃，但要控制量，肥胖主要是攝入能量，大於機體平時消耗能量，過多的能量會轉化成脂肪，在身體裡面堆積，久而久之會出現體態臃腫、肥胖的狀態。

減肥不建議患者，對於膳食結構做太大的調整，無論是這種碳水化合物也好，還是蛋白脂肪也好，都要有一定的攝取。更多要減少總能量的攝入，有的患者採用斷碳水減肥方法，如麵包、米飯、麵條，這類主食一概全部不吃，大家想腦組織主要由糖分供能，如果些碳水化合物不攝取，相當於腦組織唯一的功能來源就切斷了，時間長腦組織供能不足，人會出現注意力不集中、反應遲鈍等一系列表現，所以膳食營養構成一定不能改變。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。