奶茶厚乳版的意思
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1、奶茶厚乳版指的是奶茶裡的奶製品含量比較高,就是在普通的奶茶裡面加上厚厚的一層牛乳。
2、最早提出“厚乳”一詞的是冰博克,它是通過降低溫度的方式,然後將牛奶中的水分析出來,也就是使用冰凍提純法從而得到濃縮的牛奶。厚乳口感一般比較綿密,更有奶香味的口感,而且濃濃的口感很讓人上癮,厚乳是跟巧克力、糖果一樣的高甜度的物質,熱量也跟巧克力差不多,是屬於一種新形式的“糖果”。厚乳奶茶要比傳統的牛奶營養價值更高,用來做奶茶或者咖啡都可以。
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