煮靈芝可以反覆煮嗎

1、靈芝不僅僅是藥材，而且也是燉湯的原材料，一般燉湯可以煮2次，如果是泡水和煎水的話，那麼可以反覆的用3-4次，直到靈芝的顏色變白為止。

2、靈芝的選擇可從其形體,色澤,厚薄比重上判別好壞。好的靈芝子實體柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,能看到管孔部位,呈淡黃或金黃色為最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔較大的則最次。