餛飩皮的儲存方法
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1、餛飩皮能放冷凍。
2、但放入冷凍室的餛飩皮其口感以及其他各方面都會受到影響。冷凍後的餛飩皮放入室溫下時,其麵皮會因為受熱影響發生液化反應導致麵皮粘黏在一起的可能,冷凍後的麵皮比較硬,簡單的磕碰都會使其發生破碎等情況,需要待其變軟一些輕輕分離煮。
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1、餛飩皮能放冷凍。
2、但放入冷凍室的餛飩皮其口感以及其他各方面都會受到影響。冷凍後的餛飩皮放入室溫下時,其麵皮會因為受熱影響發生液化反應導致麵皮粘黏在一起的可能,冷凍後的麵皮比較硬,簡單的磕碰都會使其發生破碎等情況,需要待其變軟一些輕輕分離煮。