純牛奶能否煮沸了喝 純牛奶可以煮沸了喝嗎 生活小竅門 關注:2.39W次 1、牛奶不適合煮沸了喝,若牛奶的加熱溫度達到100℃左右,牛奶中的乳糖會開始焦化呈現褐色,並逐漸分解產生乳酸及少量甲醛。2、高溫久煮,牛奶中的維生素損失也很多。因此,煮牛奶只需加熱到剛燒沸就離火,不宜久煮。 標籤: 煮沸 純牛奶 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/pv85q8.html