鐵鍋生鏽如何處理

鐵鍋生鏽的處理方法有以下幾種：酸醋法，豬油法，淘米水，鋼絲球，砂紙或者磨刀石。 1、酸醋法 醋是一種非常酸的物質，這種物質可以軟化很多難以使用水清洗的物質。醋是可以去除生鏽的鐵鍋的鐵鏽的，而且效果是立竿見影的。 2、豬油法 豬油也是

日常生活中，鐵鍋常常被用於炒菜。而鐵在空氣中，會跟空氣中的水和氧氣發生化學反應，從而出現生鏽現象。那麼此時該如何處理呢？一起來看看吧。

材料/工具

食醋、洗米水、檸檬片、鋼絲球

新鐵鍋買回來，第一次洗刷不當，極易生鏽。第一次切忌用水沖刷，而應先把鍋加熱，往鍋裡倒些食用油(最好是植物油)，再往鍋裡放少許青菜，然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷。稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水，再加把茶葉煮沸。這樣刷洗出來的鍋不易生鏽

方法

方法一：食醋法。將少量的醋倒入鐵鍋中，然後用刷子一點一點的擦拭鍋的各個部分，再把醋倒掉，最後清水沖洗乾淨即可除去鐵鏽。

鐵鍋存放不當易生鏽，直接用鋼絲球刷費勁，最簡單的方法就是用醋泡一會兒，輕鬆除鏽。

方法二：洗米水法。洗米水也有很多的用處，比如可以用來洗臉，還能用來去除鐵鏽，先把較濃的淘米水倒入鐵鍋中煮沸後，浸泡幾個小時，然後再用布擦洗即可除去鐵鏽。

鐵鍋不可能永不生鏽，鐵是較活潑的金屬隨時都會與氧氣反應生成鐵鏽。雖然永不生鏽做不到，但可以做到減緩生鏽的速度，方法如下： 先把鐵鍋表面的鐵鏽除掉，比如用醋洗一遍，然後用油在鐵鍋表面塗一層（豬油為宜）。 將鐵鍋放在乾燥的地方，乾燥

方法三：檸檬片法。先把檸檬切片，放進鐵鍋裡並加水煮，可以除掉鐵鏽

鐵鍋存放不當易生鏽，直接用鋼絲球刷費勁，最簡單的方法就是用醋泡一會兒，輕鬆除鏽。

方法四：鋼絲球法。鋼絲球也可以去除鐵鏽，不過因為鋼絲球太過鋒利，也會將鐵蹭掉，因此，一般不用它來去除鐵鏽。

鐵鍋存放不當易生鏽，直接用鋼絲球刷費勁，最簡單的方法就是用醋泡一會兒，輕鬆除鏽。

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生鏽鐵鍋怎麼處理，能除鏽！

鐵鍋生鏽怎麼辦

1、食醋除鏽法：食醋中因為含有醋酸，可以去除鐵鏽。先將生鏽的鐵鍋燒熱，然後將食醋擦拭在生鏽的部位，這樣鐵鏽很快就會掉下來了。

2、豬油除鏽法：由於豬油中含有豐富的油脂，因此能夠很好的防止生鏽。將鍋燒熱，將肥豬油下鍋，等到肥肉中的豬油熬出來後，將豬油塗勻就可以防止鐵鍋生鏽了。

3、淘米水除鏽法：淘米水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。然後將掏米水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不7a686964616fe59b9ee7ad9431333363393736需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。

4、鋼絲球除鏽：以上的方法都是用到了化學的原理，那麼使用鋼絲球擦洗就是物理的方法，使用鋼絲球能夠將鐵鍋表面的鐵鏽蹭掉。當然，也可以使用砂紙來除鏽。

5、食油防鏽法：鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，就不容易生鏽了。

如何防止鐵鍋生鏽：

1、使用完鍋後要及時清洗，然後將鍋子擦乾，或者也可以使用煤氣灶將鍋子烘乾。擺放的時候後不要將鍋鏟放入鍋內。

2、如果長時間不用鐵鍋，將鐵鍋洗淨擦乾，在鍋內抹上食油或是豬油，放於通風陰涼的地方，最好能夠倒扣。

3、鍋鏟不用太硬的，同時也避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。本回答被提問者和網友採納

鐵鍋生鏽怎麼處理

1、酸醋法。醋可以去除鐵鏽。先把鍋燒熱，關火百。用抹布，沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會度馬上掉下來。

2、豬油法。豬油裡面有豐富的油脂，不用害怕生鏽。肥豬肉下鍋裡，不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續用知油把鍋的裡面都塗上豬油。

3、淘米水。淘米水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。燒開淘米水道，在燒的專過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。蹭完鍋之後，等淘米水開。淘米水開了，放涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。

4、加熱保養。鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，屬就不容易生鏽了。

生鐵鍋怎麼處理才不易生鏽？

1，新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，擦上食用油，把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷乾淨，就可以使用了。

2，生鏽的鐵鍋泡在淘米水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。

鐵鍋除鏽法

鐵鍋生鏽，可用下述方法刷除：

1、將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊zd燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。

2、在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷專淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。

3、每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。

4、 除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。

5、茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可屬用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。

6、淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。

鐵鍋生鏽怎麼處理啊

鍋生鏽，可用下述方法刷除：

①將20克醋，倒入燒熱知的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。

②在鍋中放道少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。

第一：對於鐵鍋現存的鏽，可以將鐵鍋燒內熱後，用生的肉皮擦，注意，要將鍋內上上下下全都擦遍；

第二：平時的保養上要注意，不要將鐵鍋洗得太“乾淨”，特別是絕對不可用洗潔精洗鐵鍋，適當保留一些“油”容，既不影響衛生，又可以使鐵鍋不再生鏽，你可以試試。

鐵鍋生鏽怎麼處理

鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下.

據廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。

1、鍋面力求光滑，但不能要求“均滑如鏡”，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。

2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較複雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。“三眼”易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。

3、鍋底觸火部位俗稱鍋*。鍋*大者不好，因其傳火慢。費火、費時。

4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。

5、鍋上如有鏽斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333262353366耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生鏽的作用。有鏽斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。

6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來“煎”、“烙”不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。菜刀生了鏽，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的鏽跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵鏽。 茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。 淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香菸錫紙除鏽。家中的銅器生出了綠綠的銅鏽，你可以用包香菸的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去鏽，還能使清潔後的銅器光亮如新。本回答被提問者採納